బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు (health benefits of Okra in Telugu)
బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు introduction: బెండకాయలను భారతో పాటు దాదాపు ప్రపంచంలోని అన్ని ప్రాంతాల్లోనూ సాగు చేస్తారు. భారత్లో బెండకాయలతో కూరలు, వేపుళ్లు, పులుసులు వంటి వంటకాలను తయారు చేస్తారు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో బెండకాయలను పచ్చిగాను, ఊరవేసుకుని కూడా తింటారు.
బెండకాయ పోషకాలు (Nutrients in Okra)
బెండకాయల్లో స్వల్పంగా పిండి పదార్థాలు, ప్రొటీన్లు ఉంటాయి. విటమిన్-ఎ, విటమిన్-బి1, బి2, బి3, బి9, విటమిన్-సి, విటమిన్-ఇ, విటమిన్-కె వంటి విటమిన్లు, క్యాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్, పొటాషియం, జింక్ వంటి ఖనిజ లవణాలు ఉంటాయి.
Nutritional table for okra (ladyfinger or bhindi)
పోషకాలు (Nutrients) | ప్రతి 100 గ్రాములు (Per 100 grams) |
---|---|
కేలరీలు (Calories) | 33 కేలరీలు |
ప్రోటీన్ (Protein) | 1.9 గ్రాములు |
కార్బోహైడ్రేట్స్ (Carbohydrates) | 7.5 గ్రాములు |
షుగర్ (Sugar) | 1.5 గ్రాములు |
ఆయరన్ (Iron) | 0.8 మిలిగ్రాములు |
క్యాల్షియం (Calcium) | 82 మిలిగ్రాములు |
వైటమిన్ సి (Vitamin C) | 23 మిలిగ్రాములు |
వైటమిన్ ఎ (Vitamin E) | 0.4 మిలిగ్రాములు |
ఫోస్ఫరస్ (Phosphorus) | 61 మిలిగ్రాములు |
పోటాషియం (Potassium) | 299 మిలిగ్రాములు |

బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు (health benefits of Okra)
1.బెండకాయలు రక్తహీనతను నివారిస్తాయి:
లేడీఫింగర్స్, ఓక్రా అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి పుష్కలమైన ఐరన్ కంటెంట్ కారణంగా రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడే ఒక పోషకమైన కూరగాయ. రక్తహీనత అనేది ఎర్ర రక్త కణాలు లేదా హిమోగ్లోబిన్ లోపంతో కూడిన ఒక పరిస్థితి.
ఇది అలసట, బలహీనత మరియు ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. బెండకాయ వంటి ఆహారాలు తీసుకోవడం వల్ల ఐరన్ తీసుకోవడం మరియు మొత్తం రక్త ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, తద్వారా రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
2.జీర్ణకోశానికి మేలు చేస్తాయి:
బెండకాయ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీర్ణశయాంతర అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిలోని అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడంలో మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది.
3.రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రిస్తాయి:
బెండకాయ ఫైబర్ మరియు ఇతర సమ్మేళనాల కారణంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. మధుమేహం ఉన్న వ్యక్తులకు లేదా వారి రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడానికి చూస్తున్న వారికి ఇది ప్రత్యేకంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే ఇది సమతుల్య ఆహారంలో చేర్చబడినప్పుడు మరింత స్థిరమైన గ్లూకోజ్ స్థాయిలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
4.కంటి ఆరోగ్యాన్ని, ఎముకల దారుఢ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి:
బెండకాయ బలమైన ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. విటమిన్ సి మరియు వివిధ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో సహా ఇందులో ఉండే సమృద్ధిగా ఉండే విటమిన్ మరియు మినరల్ కంటెంట్ అనారోగ్యాలకు వ్యతిరేకంగా శరీరం యొక్క రక్షణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మొత్తం శ్రేయస్సుకు దోహదం చేస్తుంది. మీ ఆహారంలో ఓక్రాను చేర్చడం ఆరోగ్యకరమైన మరియు బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడంలో విలువైన భాగం.
Also read about health benefits of ghee in Telugu.
Note: Individuals with specific health concerns or dietary restrictions should consult with a healthcare professional for personalized advice.
1 thought on “Amazing health benefits of okra in Telugu || బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు”