health benefits of vegetables (కూరగాయలు) 

కూరగాయల యొక్క 
 అద్భుతమైన 
 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Health benefits of Potato in Telugu || బంగాళదుంప యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
Health benefits of Potato in Telugu || బంగాళదుంప ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Health benefits of Potato in Telugu (బంగాళదుంప ఆరోగ్య లాభాలు) బంగాళాదుంప: బంగాళాదుంప అనేది దుంప జాతికి చెందిన ఒక రకం కూరగాయ. 17వ శతాబ్దం వరకూ దక్షిణ అమెరికా మినహా ప్రపంచదేశాలంతటికీ బంగాళాదుంప పరిచయం లేదు. భారతదేశానికి బ్రిటిష్ వారు బంగాళాదుంపను తీసుకొచ్చారు. ఆలుగడ్డ అని, ఉర్లగడ్డ అని రకరకాల పేర్లతో బంగాళాదుంపను పిలుస్తూ ఉంటారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉత్పత్తవుతున్న ఆహార పంటల్లో వరి, గోధుమ, మొక్కజొన్న తరువాత బంగాళాదుంప నాలుగో స్థానంలో ఉంది. బంగాళాదుంపలతో … Read more

AMAZING HEALTH BENEFITS OF RIDGE GOURD IN TELUGU || బీరకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

by
బీరకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

బీరకాయ ఆరోగ్య లాభాలు భారత్ సహా అన్ని ఆసియా దేశాల్లోనూ, కొన్ని ఆఫ్రికా దేశాల్లోనూ బీరకాయలు విరివిగా పండుతాయి. పుష్కలంగా పీచు పదార్థాలు కలిగి, తేలికగా జీర్ణమయ్యే బీరకాయలను పథ్యం వంటల్లోనూ వాడతారు. బీరకాయలతో కూరలు, పచ్చళ్లు చేసుకుంటారు. కొన్నిచోట్ల బీరకాయ పచ్చిముక్కలనే సలాడ్లలో వాడతారు. బీరకాయ పోషకాలు (Nutrients in Ridge Gourd) బీరకాయల్లో పుష్కలంగా పీచు పదార్థాలు, విటమిన్-ఎ, బీటా కెరోటిన్, విటమిన్-బి1, బి2, బి3, బి6, బి9, విటమిన్-సి వంటి విటమిన్లు ఉంటాయి. … Read more

AMAZING HEALTH BENEFITS OF BRINJAL IN TELUGU || వంకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

by
వంకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

వంకాయ ఆరోగ్య లాభాలు introduction: వంకాయలను దాదాపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వినియోగిస్తారు. వంకాయల్లో నానా రకాలు ఉన్నా. పోషక విలువలు అన్నింటిలోనూ దాదాపు ఒకేలా ఉంటాయి. వంకాయలతో భారతీయులు రకరకాల కూరలు, పచ్చళ్లు, పులుసులు వంటివి చేసుకుంటారు. నేరుగా వాటిని కాల్చుకుని కూడా తింటారు. ఇతర దేశాల్లోనూ వంకాయలతో రకరకాల వంటకాలు చేసుకుంటారు. వాటిని ఊరబెట్టి కూడా తింటారు. వంకాయ పోషకాలు (Nutrients in Brinjal) వంకాయల్లో స్వల్పంగా పిండి పదార్థాలు, చక్కెర, పీచు పదార్థాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. … Read more

Amazing health benefits of okra in Telugu || బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

by
బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు

బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు (health benefits of Okra in Telugu) బెండకాయ ఆరోగ్య లాభాలు introduction: బెండకాయలను భారతో పాటు దాదాపు ప్రపంచంలోని అన్ని ప్రాంతాల్లోనూ సాగు చేస్తారు. భారత్లో బెండకాయలతో కూరలు, వేపుళ్లు, పులుసులు వంటి వంటకాలను తయారు చేస్తారు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో బెండకాయలను పచ్చిగాను, ఊరవేసుకుని కూడా తింటారు. బెండకాయ పోషకాలు (Nutrients in Okra) బెండకాయల్లో స్వల్పంగా పిండి పదార్థాలు, ప్రొటీన్లు ఉంటాయి. విటమిన్-ఎ, విటమిన్-బి1, బి2, బి3, బి9, విటమిన్-సి, … Read more

Amazing health benefits of Cauliflower in Telugu || కాలీఫ్లవర్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
health benefits of cauliflower in telugu

కాలీఫ్లవర్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (Amazing health benefits of Cauliflower in Telugu) కాలిఫ్లవర్ దాదాపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాగవుతోంది. ఇందులో ఎక్కువగా లేత పసుపు రంగులోనివే కనిపిస్తాయి. అయితే, ఊదా, నారింజ, ఆకుపచ్చ రంగుల్లో కూడా కాలిఫ్లవర్ రకాలు ఉన్నాయి. కాలిఫ్లవర్ను రకరకాల వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. కొన్నిచోట్ల కాలిఫ్లవర్ తురుమును పచ్చిగానే సలాడ్లలో వాడతారు. కాలిఫ్లవర్ పోషకాలు (Nutrients in Cauliflower) పిండి పదార్థాలు, చక్కెర, ప్రొటీన్లు, పీచు పదార్థాలు, విటమిన్-బి1, బి2, బి3, … Read more

Amazing health benefits of Cucumber in Telugu || దోసకాయ ఉపయోగాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
health benefits of cucumber in Telugu

దోసకాయ యొక్క అద్భుత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (Amazing health benefits of Cucumber in Telugu) దోసకాయలు ఆసియా, ఆఫ్రికా, అమెరికా ప్రాంతాల్లో విరివిగా పండుతాయి. వీటిలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ రంగులో పొడవుగా కనిపించే కీర దోసకాయలను సాధారణంగా పచ్చిగానే తింటారు. వీటిని సలాడ్లు వంటి వాటిలో వాడతారు. పాశ్చాత్య దేశాల్లో వీటిని ఉప్పునీటిలో ఊరవేసి కూడా తింటారు. పసుపుగా గుండ్రంగా ఉండే దోసకాయలను వివిధ రకాల వంటకాల్లో ఉపయోగిస్తారు. దోసకాయ పోషకాలు (Nutrients … Read more

Amazing health benefits of beetroot in telugu || బీట్‌రూట్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
health benefits of beetroot in telugu

బీట్‌రూట్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు (Amazing health benefits of beetroot in Telugu) యూరప్లో పుట్టిన బీట్రూట్ దుంప ప్రస్తుతం ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తరించి ఉంది. ఆకృతిని బట్టి ఇందులో చాలా రకాలున్నాయి. ఎరుపు రంగులో ఉండే ఈ దుంపను కూరగాయగా, జ్యూస్ ఎక్కువగా వాడుతూ వస్తున్నారు. బీట్రూట్ దుంపలు కొంచెం తీపి, కొంచెం వగరు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. బీట్రూట్ పోషకాలు (Nutrients in beetroot) బీట్రూట్లో పిండి, చక్కెర పదార్థాలు ఎక్కువ. విటమిన్ … Read more

Amazing health benefits of cabbage in telugu || క్యాబేజీ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
health benefits of cabbage in telugu

Health benefits of cabbage in telugu Introduction క్యాబేజీ దాదాపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా లభిస్తుంది. ఆకుపచ్చ, ముదురు ఊదారంగుల్లో దట్టమైన ఆకుల బుట్టలా ఉండే క్యాబేజీలో పోషక విలువలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. క్యాబేజీతో రకరకాల వంటకాలు తయారు చేసుకోవడమే కాకుండా, క్యాబేజీ తురుమును పచ్చిగానే సలాడ్లు వంటి వాటిలో కలిపి తింటారు. కొన్ని ప్రాంతాల్లో క్యాబేజీని ఊరవేస్తారు. క్యాబేజీ పోషకాలు (Nutrients in Cabbage) పిండి పదార్థాలు, చక్కెర, ప్రొటీన్లు, పీచు పదార్థాలు, విటమిన్-బి1, బి2, బి3, … Read more

Amazing health benefits of tomato in telugu || టొమాటో యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

by
health benefits of tomato in telugu

Health benefits of tomato in telugu Introduction టమాటో సాంకేతికంగా పండు అయినప్పటికీ మన దేశంలో కూరగాయగానే వాడటంఅలవాటు. అందువల్ల దీనిని కూరగాయగానే పరిగణిస్తారు. టమాటోలు దాదాపు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పండుతాయి. వీటిని కూరలు, పచ్చళ్లు, సలాడ్లతో పాటు ఎక్కువకాలం నిల్వ ఉండే సాస్, కెచప్ వంటి వాటి తయారీలోనూ వాడతారు. వివిధరకాల వంటకాలకు అలంకరణ కోసం కూడా టమాటో ముక్కలను వాడతారు. టమాటో పోషకాలు (Nutrients in tomato) టమాటోలలో స్వల్పంగా పిండి పదార్థాలు, చక్కెర, … Read more