Health benefits of Buttermilk in Telugu: ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలతో బాధపడే వారికి మజ్జిగ చాలా మేలు చేస్తుంది

Health benefits of Buttermilk in Telugu (మజ్జిగ ఉపయోగాలు)

మజ్జిగ: పెరుగును చిలికి, బాగా నీళ్లు చేర్చి తయారు చేసే మజ్జిగ వేసవి తాపం నుంచి ఉపశమనం కలిగించే సంప్రదాయ పానీయం. చాలా సమస్యలకు విరుగుడుగా మజ్జిగ తీసుకోవాలని సంప్రదాయ ఆయుర్వేద వైద్యులు సూచిస్తుంటారు.

ప్ర: మజ్జిగ అంటే ఏమిటి?

A: మజ్జిగ అనేది పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి, ఇది సాంప్రదాయకంగా వెన్న చర్నింగ్ యొక్క ఉప ఉత్పత్తిగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. ఇది ఇప్పుడు సాధారణంగా లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాతో తక్కువ కొవ్వు పాలను పులియబెట్టడం ద్వారా తయారు చేయబడింది.

ప్ర: సాధారణ పాలకు మజ్జిగ ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది?

జ: మజ్జిగ సాధారణ పాల కంటే రుచి మరియు ఆకృతి పరంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ కారణంగా ఇది ఉబ్బిన రుచి మరియు కొద్దిగా మందపాటి అనుగుణ్యతను కలిగి ఉంటుంది. మొత్తం పాలతో పోలిస్తే ఇందులో కొవ్వు కూడా తక్కువగా ఉంటుంది.

ప్ర: మజ్జిగ, కల్చర్డ్ మజ్జిగ ఒకటేనా?

జ: సాంప్రదాయ మజ్జిగ, వెన్న మజ్జిగ యొక్క ఉప ఉత్పత్తి, ఉద్దేశపూర్వకంగా పులియబెట్టిన కల్చర్డ్ మజ్జిగ నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. కల్చర్డ్ మజ్జిగ నేడు విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉంది మరియు ఇది సాధారణంగా దుకాణాల్లో కనిపించే రకం.

ప్ర: మజ్జిగలో ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్నాయా?

A: అవును, మజ్జిగలో లాక్టిక్ యాసిడ్ బాక్టీరియా ఉంటుంది, ఇవి ప్రేగు ఆరోగ్యానికి దోహదపడే ప్రయోజనకరమైన ప్రోబయోటిక్స్.

ప్ర: మజ్జిగలో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉన్నాయా?

A: మజ్జిగ సాధారణంగా మొత్తం పాల కంటే తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి తక్కువ కొవ్వు లేదా చెడిపోయిన పాలతో తయారు చేసినట్లయితే. అయితే, మజ్జిగ రకం ఆధారంగా ఖచ్చితమైన క్యాలరీ కంటెంట్ మారవచ్చు.

మజ్జిగ పోషకాలు (Nutrients in Buttermilk)

పాలు, పెరుగులలో ఉండే పోషకాలన్నీ మజ్జిగలోనూ ఉంటాయి.

Buttermilk Nutrient Content per 100ml

అంశంప్రతి 100 మిలీలీటరుకు
ఎనర్జీ40 క్యాలరీలు
ప్రోటీన్3 గ్రాములు
కార్బోహైడ్రేట్స్4 గ్రాములు
విటమిన్-సి2 మిలిగ్రాములు
కాల్షియం120 మిలిగ్రాములు
ఆయరన్0.2 మిలిగ్రాములు
Buttermilk Nutrients Table
health benefits of buttermilk in Telugu
health benefits of buttermilk in Telugu

Lets see some of the health benefits of Buttermilk in Telugu.

మజ్జిగ ఆరోగ్య లాభాలు (health benefits of buttermilk in Telugu)

4 health benefits of buttermilk in Telugu.

కడుపు ఉబ్బరం, అజీర్తి, ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలతో బాధపడే వారికి మజ్జిగ చాలా మేలు చేస్తుంది

ఉబ్బరం, అజీర్ణం మరియు ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్న వ్యక్తులకు మజ్జిగ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఇది సహజమైన యాంటాసిడ్‌గా పనిచేసి, జీర్ణవ్యవస్థను శాంతపరచి, ఎసిడిటీ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.

మజ్జిగలోని ప్రోబయోటిక్స్ ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగులను కూడా ప్రోత్సహిస్తుంది. మెరుగైన జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు గ్యాస్ మరియు ఉబ్బరం యొక్క లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

మజ్జిగ వల్ల అలసట తొలగుతుంది

మజ్జిగ దానిలోని ఎలక్ట్రోలైట్ కంటెంట్ కారణంగా అలసటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. పొటాషియం మరియు కాల్షియం వంటి అవసరమైన ఖనిజాలను తిరిగి నింపుతుంది. ఇది ప్రోబయోటిక్స్‌ని కలిగి ఉండటం ద్వారా జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది.

మజ్జిగ ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగులను ప్రోత్సహిస్తుంది, బద్ధకాన్ని తగ్గిస్తుంది. మజ్జిగ యొక్క రిఫ్రెష్ స్వభావం శీఘ్ర శక్తిని కూడా అందిస్తుంది, ఇది పునరుజ్జీవింపజేసే పానీయంగా మారుతుంది.

తక్షణ శక్తి కలుగుతుంది

మజ్జిగ కార్బోహైడ్రేట్‌లు మరియు ప్రోటీన్‌లతో సహా దాని పోషక కూర్పు కారణంగా తక్షణ శక్తిని అందిస్తుంది. బి-విటమిన్ల ఉనికి జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది.

మజ్జిగ జీవక్రియలో త్వరిత పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది. శరీరంలో దాని వేగవంతమైన శోషణ శక్తి యొక్క సత్వర భర్తీని నిర్ధారిస్తుంది. మజ్జిగ ఒక వేగవంతమైన రిఫ్రెష్మెంట్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా చేస్తుంది.

డీహైడ్రేషన్ నుంచి ఉపశమనం కలుగుతుంది

మజ్జిగ కోల్పోయిన ద్రవాలు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్‌లను తిరిగి నింపడం ద్వారా నిర్జలీకరణాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది సమర్థవంతమైన హైడ్రేటింగ్ పానీయంగా మారుతుంది. ఇందులోని అధిక నీటి కంటెంట్ రీహైడ్రేషన్‌లో సహాయపడుతుంది.

శరీరం యొక్క ద్రవ సమతుల్యతను పునరుద్ధరిస్తుంది. మజ్జిగలో పొటాషియం వంటి ఖనిజాల ఉనికి నీటి స్థాయిలను నియంత్రించడం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ అసమతుల్యతను నివారించడం ద్వారా ఆర్ద్రీకరణకు మరింత మద్దతు ఇస్తుంది.

Also read about health benefits of Milk in Telugu.

Note: You have seen health benefits of buttermilk in Telugu but Individuals with specific health concerns or dietary restrictions should consult with a healthcare professional for personalized advice.

గమనిక:ఈ ఆర్టికల్ లో పేర్కొన్న అంశాలు, సూచనలు కేవలం మీకు అవగాహన కల్పించడం కోసమేనని గమనించగలరు. వీటిని వైద్య సలహాగా భావించకూడదు.

Conclusion

మజ్జిగ అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది, ఇది సమతుల్య ఆహారానికి విలువైన అదనంగా ఉంటుంది. పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తిగా, మజ్జిగలో ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి, ఇవి గట్ ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తాయి.

ఆరోగ్యకరమైన జీర్ణవ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తాయి. మొత్తం పాలతో పోలిస్తే తక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో, మజ్జిగ కాల్షియం, ప్రోటీన్ మరియు బి-విటమిన్ల వంటి అవసరమైన పోషకాల యొక్క మంచి మూలాన్ని అందిస్తుంది, ఇది మొత్తం శ్రేయస్సుకు మద్దతు ఇస్తుంది.

టాంగీ పానీయం వంట మరియు బేకింగ్‌లో బహుముఖ పదార్ధం, రుచిని జోడించడం మరియు వంటకాల్లో పులియబెట్టడం సహాయపడుతుంది. అదనంగా, లాక్టోస్ అసహనం ఉన్న వ్యక్తులకు, మజ్జిగ దాని తగ్గిన లాక్టోస్ కంటెంట్ కారణంగా మరింత సహించదగిన డైరీ ఎంపిక కావచ్చు.

అయినప్పటికీ, నియంత్రణ అనేది కీలకం, మరియు వ్యక్తిగత ఆహార పరిగణనలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. ఏదైనా ఆహార మార్పుల మాదిరిగానే, వ్యక్తిగతీకరించిన మార్గదర్శకత్వం కోసం ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులు లేదా పోషకాహార నిపుణులతో సంప్రదించడం సిఫార్సు చేయబడింది.

1 thought on “Health benefits of Buttermilk in Telugu: ఎసిడిటీ వంటి సమస్యలతో బాధపడే వారికి మజ్జిగ చాలా మేలు చేస్తుంది”

Leave a Comment

Enable Notifications OK No thanks