Amazing health benefits of ragi in Telugu || రాగి యొక్క 3 అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

Spread the love

Health benefits of ragi in telugu

Introduction

రాగులు: ఆఫ్రికా దేశాల్లోనూ, భారత్ సహా పలు ఆసియా దేశాల్లోనూ విరివిగా వాడే చిరుధాన్యం రాగులు. చౌకగా దొరికే చిరుధాన్యాల్లో ఎక్కువగా వినియోగంలో ఉన్నవి రాగులే.

రాగి ముద్ద, రాగిజావ, రాగి రొట్టెలు మన దేశంలోని చాలా ప్రాంతాల్లో నేటికీ వినియోగంలో ఉన్నాయి. నెమ్మదిగా జీర్ణమయ్యే రాగులు త్వరగా నీరసించిపోకుండా చూస్తాయి.

రాగి పోషకాలు (Nutrients in Ragi)

రాగుల్లో పిండి పదార్థాలు, ప్రొటీన్లు, పీచు పదార్థాలు, నామమాత్రంగా కొవ్వులతో పాటు విటమిన్ బి1, బి2, బి,3 బి5, బి6, బి9 వంటి విటమిన్లు, క్యాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఐరన్ వంటి ఖనిజ లవణాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి.

health benefits of ragi in telugu
health benefits of ragi in Telugu రాగి ఉపయోగాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
రాగిలో ఉండే విటమిన్లుVitamins in Ragi (finger millet)
1విటమిన్ బి1, బి2, బి3, బి5, బి6, బి9Vitamin B1, B2, B3, B5, B6 and B9
2పిండి పదార్థాలుCarbohydrates
3ప్రొటీన్లుProteins
4 పీచు పదార్థాలుFiber content
5కొవ్వుFat
రాగిలో ఉండే ఖనిజ లవణాలుMinerals in Ragi (finger millet)
1క్యాల్షియంCalcium
2ఐరన్Iron
3ఫాస్పరస్Phosphorus

Lets see some of the health benefits of Ragi.

రాగి ఆరోగ్య లాభాలు (Health benefits of Ragi or finger millet)

రాగులు స్థూలకాయాన్ని దూరం చేస్తాయి (Ragi reduces obesity)

రాగి, లేదా ఫింగర్ మిల్లెట్, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ మరియు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కారణంగా ఊబకాయం తగ్గింపుకు దోహదం చేస్తుంది. రాగిలో సమృద్ధిగా ఉండే డైటరీ ఫైబర్ సంపూర్ణత్వ భావనను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఆకలి బాధలను తగ్గించడం ద్వారా కేలరీల తీసుకోవడం నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

అదనంగా, దాని తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ అంటే ఇది గ్లూకోజ్‌ను క్రమంగా రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తుంది మరియు అధిక కేలరీల స్నాక్స్ కోసం కోరికలను తగ్గిస్తుంది.

ఈ కారకాల కలయిక బరువు నిర్వహణ ప్రణాళికకు రాగిని విలువైన అదనంగా చేస్తుంది, ఊబకాయం నివారణ మరియు తగ్గింపులో సహాయపడుతుంది.

గోధుమల్లోని గ్లూటెన్ సరిపడని వారికి రాగులు సరైన ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడతాయి (Ragi serves as a perfect substitute for those who are allergic to wheat gluten)

గోధుమ గ్లూటెన్ అలెర్జీలు లేదా సున్నితత్వం ఉన్న వ్యక్తులకు రాగి అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా పనిచేస్తుంది. ఇది సహజంగా గ్లూటెన్ రహితంగా ఉంటుంది. ఇది వారి ఆహారంలో గ్లూటెన్‌ను నివారించాల్సిన వారికి గోధుమ-ఆధారిత ఉత్పత్తులకు సురక్షితమైన మరియు పోషకమైన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతుంది.

గ్లూటెన్ అసహనం లేదా ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్న వ్యక్తులకు పోషకమైన మరియు బహుముఖ ఎంపికను అందించే రోటీలు (ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లు), గంజి మరియు కాల్చిన వస్తువులు వంటి వివిధ రకాల గ్లూటెన్-రహిత వంటకాలను రూపొందించడానికి రాగిని ఉపయోగించవచ్చు.

ఎముకలకు దారుఢ్యం ఇవ్వడంతో పాటు రక్తహీనతను దూరం చేస్తాయి (It strengthens the bones and prevents anemia)

ఎముకలను పటిష్టం చేయడం మరియు రక్తహీనతను నివారించే సామర్థ్యానికి రాగి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ పోషకాలు అధికంగా ఉండే ధాన్యం కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి యొక్క మంచి మూలం, ఈ రెండూ ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను నిర్వహించడానికి మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి పరిస్థితులను నివారించడానికి కీలకమైనవి.

అదనంగా రాగుల్లో ఐరన్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇనుము శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది రక్తహీనతను ఎదుర్కోవడానికి మరియు మొత్తం రక్త ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఒకరి ఆహారంలో రాగులను చేర్చుకోవడం బలమైన ఎముకలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు ఇనుము-లోపం రక్తహీనతను నివారించడానికి విలువైన వ్యూహం.

These are some of the health benefits of ragi in Telugu.

VitaminAmount per 100gFunction
Thiamine (B1)0.1 mgశక్తి జీవక్రియ మరియు నరాల పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది
Riboflavin (B2)0.2 mgపెరుగుదల, ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి అవసరం
Niacin (B3)1.2 mgఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చడంలో సహాయపడుతుంది, చర్మానికి మద్దతు ఇస్తుంది
Folate (B9)25 mcgDNA సంశ్లేషణ మరియు కణ విభజనకు ముఖ్యమైనది
Vitamin E0.1 mgయాంటీఆక్సిడెంట్, ఆక్సీకరణ నష్టం నుండి కణాలను రక్షిస్తుంది
Ragi (Finger Millet) Vitamins Table
MineralAmount per 100gFunction
Iron3.9 mgరక్తంలో ఆక్సిజన్ రవాణాకు అవసరం
Magnesium114 mgకండరాలు మరియు నరాల పనితీరు, ఎముకల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుంది
Phosphorus284 mgఎముకలు మరియు దంతాల నిర్మాణానికి ముఖ్యమైనది
Zinc2.9 mgరోగనిరోధక పనితీరు మరియు గాయం నయం చేయడంలో పాల్గొంటుంది
Manganese1.6 mgఎముకల నిర్మాణం మరియు జీవక్రియలో సహాయపడుతుంది
Ragi (Finger Millet) Minerals Table

Conclusion

ఫింగర్ మిల్లెట్, సాధారణంగా రాగి అని పిలుస్తారు. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే పోషక శక్తిగా నిలుస్తుంది. ఈ గ్లూటెన్ రహిత ధాన్యం అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది.

విభిన్న ప్రయోజనాలలో హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం, బరువు నిర్వహణలో సహాయం చేయడం, ఎముకల ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇవ్వడం మరియు మెరుగైన మధుమేహ నిర్వహణకు తోడ్పడడం వంటివి ఉన్నాయి.

అదనంగా, దాని తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మరియు అధిక డైటరీ ఫైబర్ కంటెంట్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచాలని కోరుకునే వారికి ఇది ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక.

రాగులలోని ఐరన్ కంటెంట్ ముఖ్యంగా చెప్పుకోదగినది. ఇనుము లోపం అనీమియాకు సంబంధించిన ఆందోళనలను పరిష్కరిస్తుంది. పోషకాల యొక్క సహజ సమృద్ధితో, రాగి అన్ని వయసుల వ్యక్తులకు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల శ్రేణిని అందిస్తూ, పోషకాహారం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలాన్ని అందిస్తుంది.

Note: Individuals with specific health concerns or dietary restrictions should consult with a healthcare professional for personalized advice.

గమనిక:ఈ ఆర్టికల్ లో పేర్కొన్న అంశాలు, సూచనలు కేవలం మీకు అవగాహన కల్పించడం కోసమేనని గమనించగలరు. వీటిని వైద్య సలహాగా భావించకూడదు.

Also read about health benefits of brinjal in Telugu.

1 thought on “Amazing health benefits of ragi in Telugu || రాగి యొక్క 3 అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు”

Leave a Comment