Korra Dosa recipe in Telugu
Korra Dosa (కొర్ర దోస) తెలుగు వంటకాలలో ఒక రుచికరమైన డిలైట్! మంత్రముగ్ధులను చేసే తెలుగు భాషలో నోరూరించే కొర్ర దోస రిసిపిని అందిస్తోంది. ఈ సువాసనగల కొర్ర దోస ఖచ్చితంగా మీ రుచి మొగ్గలను మెప్పిస్తుంది మరియు టేబుల్‌పై ఉన్న ప్రతి ఒక్కరినీ ఆకర్షిస్తుంది.
దాని ప్రత్యేకమైన తయారీతో, కొర్ర దోసను తయారు చేయడం అనేది మీ ప్రియమైన వారందరి హృదయాలను గెలుచుకునే ఒక ఆహ్లాదకరమైన కళ. ఈ ఏర్పాటులో, ఖచ్చితమైన తెలుగు-శైలి కొర్ర దోసను రూపొందించడానికి అవసరమైన పదార్థాలు, సూచనలు మరియు సరళమైన పద్ధతులను మేము అందిస్తాము.
ఈ ప్రత్యేకమైన కొర్ర దోస తెలుగు వంటకాన్ని మీరు ఎందుకు ప్రయత్నించకూడదు? ఇప్పుడు, ఆ ఉదయపు కోరికలను తీర్చడంలో మరియు అల్పాహారాన్ని అందరికీ ఆనందంగా చేయడంలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేయడానికి మేము ఇక్కడ ఉన్నాము.
Korra Dosa recipe in Telugu || కొర్ర దోస తయారి విధానం
- 250 గ్రాములు కొర్ర బియ్యం
- 60 గ్రాములు మినప పప్పు
- 1 టీ స్పూను శనగ పప్పు
- 10 గ్రాములు అటుకులు
- 1 టీ స్పూను మెంతులు
- అటుకులను వేరుగా నానబెట్టాలి.
- మిగిలిన అన్ని పదార్ధాలను6-8 గంటలసేపు నానబెట్టి కలిపి రుబ్బుకోవాలి.
- రుబ్బిన దోశపిండిని ఒకసారి చేతితో బాగా కలపాలి.
- ఇలా చేస్తే మనచేతి నుంచి సహజ ఈస్ట్ పిండికి దొరికి బాగా పులియటానికిసహకరిస్తుంది.
- కనీసం 6 గంటలు పులియనివ్వాలి.ఇప్పుడు దోశ వేస్తే కరకరలాడే దోశలు సిద్ధం.
చట్నీ, ఆలుగడ్డ కూరతో రుచికి రుచి, ఆరోగ్యం కూడా దొరుకుతుంది. అసలు నూనె లేకుండా, మాములు ఇనుప పెనంపైన కూడా హాయిగా దోశలు వేసుకోవచ్చు. కొర్ర బియ్యమే కాకుండా మిగతా చిరుధాన్యాలతో కూడా వీటిని చేసుకోవచ్చు.
These are the steps to be followed to make Korra Dosa.
Also read about health benefits of mango in Telugu.